Ingredientes

  • ¼ de xícara de azeite de oliva para
  • 3 dentes de alho picados
  • 4 batatas fatiadas em 4 no comprimento
  • Sal a gosto
  • Pimenta do reino a gosto
  • 1 colher de chá de páprica doce
  • 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
  • ½ maço de salsinha picada

Passo a passo

  1. Em uma frigideira quente, dispor o azeite e refogar o alho até dourar. Reservar.
  2. Dispor as batatas em uma forma e juntar o alho dourado junto com o azeite que sobrou na panela.
  3. Temperar com sal, pimenta do reino e páprica doce.
  4. Juntar o parmesão e levar ao forno preaquecido a 180 graus por 40 minutos.
  5. Finalizar com salsinha picada.