Em uma tigela grande, misture o sorvete derretido e a farinha de trigo com fermento. Misture bem. Incorpore delicadamente seus ingredientes opcionais favoritos à massa.
Forre uma forma de pão com papel manteiga e unte com spray antiaderente. Despeje a massa na forma e espalhe de maneira uniforme. Asse por 35 a 40 minutos.
Para cada cobertura, misture todos os ingredientes em uma tigela pequena e espalhe sobre o pão.
Deixe esfriar completamente antes de adicionar a cobertura ou cortar. Sirva e aproveite.