Ingredientes

  • 500 ml de sorvete de café
  • 1 1/2 xícara de farinha de trigo com fermento
  • 230 gramas de queijo mascarpone amolecido
  • 2 colheres (sopa) de cacau em pó
  • Açúcar de confeiteiro para polvilhar
  • 1 colher (chá) de extrato de baunilha

Passo a passo

  1. Preaqueça o forno a 180 °C.
  2. Em uma tigela grande, misture o sorvete derretido e a farinha de trigo com fermento. Misture bem. Incorpore delicadamente seus ingredientes opcionais favoritos à massa.
  3. Forre uma forma para pão com papel manteiga e unte com spray antiaderente. Despeje a massa na forma e espalhe de maneira uniforme. Asse por 35 a 40 minutos.
  4. Para cada cobertura, misture todos os ingredientes em uma tigela pequena e espalhe sobre o pão.
  5. Deixe esfriar completamente antes de adicionar a cobertura ou cortar. Sirva e aproveite.