Ingredientes

  • 2 xícaras de queijo parmesão ralado
  • 230g de espaguete cozido
  • 16 mini almôndegas cozidas
  • 350g de molho marinara

Passo a passo

  1. Em uma frigideira grande antiaderente em fogo médio, colocar 3 colheres de sopa ou 1/4 xícara de queijo parmesão no centro da panela. Alisar com uma espátula para fazer um disco de queijo circular.
  2. Cozinhar por alguns minutos até que o queijo esteja derretido. Virar e cozinhar por mais um minuto.
  3. Colocar rapidamente o queijo no vão de uma forma de muffin invertida para que fique no formato de uma casca de taco. Uma vez que estiver frio, o queijo ficará em forma de casca de taco.
  4. Dispor o espaguete e as almôndegas dentro de cada casca de taco e servir.