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4 receitas inusitadas para fazer na panela de pressão elétrica
Você vai se surpreender com tantas receitas deliciosas e diferentes que você pode fazer na Panela de Pressão Elétrica 3L Electrolux por Rita Lobo. Além de possuir recursos de segurança para cozinhar com mais tranquilidade!
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4 receitas inusitadas para fazer na panela de pressão elétrica
Você vai se surpreender com tantas receitas deliciosas e diferentes que você pode fazer na Panela de Pressão Elétrica 3L Electrolux por Rita Lobo. Além de possuir recursos de segurança para cozinhar com mais tranquilidade!
Supplies
- 1 ovo
- ¼ de xícara de leite morno
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 3 colheres de sopa de açúcar
- ¼ de colher de chá de sal
- 1 ½ xícara de farinha de trigo
- 1 colher de chá de fermento biológico seco
Passo a passo
- Em uma batedeira com gancho juntar todos os ingredientes e bater em velocidade média, até obter uma massa bem lisa.
- Dividir a massa em 6 partes iguais e formatar bolinhas.
- Colocar as bolinhas no cesto da Panela de Pressão Elétrica Electrolux Inox 3L Efficient por Rita Lobo, tampar a panela e deixar crescer por cerca de 1 hora, ou até dobrar de tamanho.
- Ligar a panela para assar o pão por 30 minutos.
- Esperar esfriar e servir.
Supplies
- 1 xícara de açúcar
- 2 latas de leite condensado
- 1 medida em lata de leite condensado de leite integral
- 2 ovos + 1 gema
Passo a passo
- Leve ao fogo 1 xícara de açúcar na forma do pudim para fazer o caramelo.
- Bater em um liquidificador o leite condensado, o leite, os ovos e a gema.
- Passar a mistura do leite condensado por uma peneira e colocar na forma do pudim.
- Colocar em banho maria na Panela de Pressão Elétrica Electrolux Inox 3L Efficient por Rita Lobo e cozinhar por, aproximadamente, 30 minutos, ou até que esteja mais firme e ainda cremoso.
- Desligar a panela e aguardar a pressão sair.
- Levar o pudim para a geladeira por, pelo menos, 3 horas.
- Aquecer a forma do pudim na boca do fogão para soltar o caramelo e desenformar cuidadosamente para servir.
Supplies
- Azeite de oliva
- 1 cebola picada
- 3 dentes de alho picados
- 500g de patinho moído
- 1 lata de tomates pelados
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- 1 xícara de água
- 4 xícaras de molho bechamel
- 300g de queijo muçarela ralada
- 1 pacote de 500g de massa de lasanha
- ½ xícara de parmesão ralado
- Salsinha picada a gosto
Passo a passo
- Na Panela de Pressão Elétrica Electrolux Inox 3L Efficient por Rita Lobo, aquecer um fio de azeite e refogar a cebola até ficar transparente.
- Adicionar o alho e refogar mais um minuto.
- Juntar a carne e continuar refogando até que fique dourada.
- Acrescentar o tomate pelado, temperar com sal e pimenta-do-reino, adicionar a água e cozinhar em fogo baixo, por 10 minutos, para apurar o sabor.
- Reservar o molho bolonhesa, deixando apenas um pouco no fundo da panela.
- Montar a lasanha colocando uma camada de massa por cima do molho na panela, mais um pouco de molho bolonhesa, um pouco do bechamel e uma camada de muçarela.
- Repetir o processo até acabar a massa. Finalizar com bechamel e parmesão ralado.
- Fechar a panela e, assim que pegar pressão, cozinhar por 15 minutos
- Esperar a pressão sair sozinha para abrir a panela.
- Se necessário, cozinhar mais um pouco com a panela aberta para secar o molho um pouco mais.
- Finalizar com salsinha e servir.
Supplies
- 3 ovos
- 180g de açúcar
- 25g de cacau em pó
- 125g de água quente
- 180g de farinha
- 30g de óleo vegetal
- 10g de fermento químico
- Ganache de chocolate para cobrir o bolo
Passo a passo
- Em uma tigela, juntar os ovos e o açúcar e bater, com o auxílio de uma batedeira, até espumar e ficar claro.
- Enquanto isso, misturar o cacau em pó com a água quente e mexer bem.
- Juntar o cacau dissolvido, aos poucos, na tigela com os ovos, continuar batendo para misturar.
- Juntar a farinha de trigo e bater mais um pouco, até ficar homogêneo.
- Por fim, adicionar o óleo, o fermento em pó e misturar apenas até incorporar.
- Dispor a massa no cesto da Panela de Pressão Elétrica Electrolux Inox 3L Efficient por Rita Lobo e cozinhar por 30 minutos, ou até o palito sair limpo.
- Cobrir com a ganache e servir.