Ingredientes

  • 1 clara
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • 170g de açúcar impalpável

Passo a passo

  1. Dispor os biscoitos em uma assadeira e assar em forno preaquecido a 180 graus por, aproximadamente, 30 minutos ou até que a massa esteja dourada.
  2. Bater as claras em neve,juntar a baunilha, peneirar o açúcar sobre as claras e bater até obter uma mistura bem lisa.
  3. Banhar os biscoitos, já frios, até a metade no glacê..
  4. Reservar, em local fresco, para o glacê secar.