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4 Sabores de Cookie

Vai ser difícil escolher o seu preferido entre esses 4 sabores de cookie!

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4 Sabores de Cookie

Vai ser difícil escolher o seu preferido entre esses 4 sabores de cookie!

Ingredientes

  • 5 xícaras de farinha de trigo
  • 4 colheres de chá de amido de milho
  • 1 colher de chá de bicarbonato
  • 1 colher de chá de sal
  • 340g de manteiga sem sal em temperatura ambiente
  • 2 xícaras de açúcar mascavo
  • 1 xícara de açúcar cristal
  • 2 ovos grandes
  • 2 colheres de chá de essência de baunilha

Passo a passo

  1. Misturar a farinha, o amido de milho, o bicarbonato e o sal. Reservar.
  2. Bater a manteiga, com auxílio da batedeira, por 1 minuto e então juntar o açúcar mascavo e o açúcar cristal e bater por mais 3min.
  3. Acrescentar o ovo e a baunilha e misturar bem. Juntar a farinha aos poucos e misturar até incorporar a massa.
  4. Levar para a refrigeração por 30 minutos.
  5. Dividir a massa em 4 partes iguais.
  6. Esta é sua base.

Ingredientes

  • ½ xícara de gotas de chocolate
  • ¼ da base

Passo a passo

  1. Misturar as gotas de chocolate na massa e reservar na geladeira por 1 hora.
  2. Fazer bolinhas, dispor em uma assadeira e levar ao forno preaquecido a 180 graus por 15 minutos.

Ingredientes

  • ¼ xícara de framboesa
  • ¼ xícara de mirtilo
  • ¼ da base

Passo a passo

  1. Misturar a framboesa e os mirtilos na massa e reservar na geladeira por 1 hora.
  2. Fazer bolinhas, dispor em uma assadeira e levar ao forno preaquecido a 180 graus por 15 minutos.

Ingredientes

  • ½ xícara de gotas de chocolate branco
  • ¼ xícara de macadâmia em pedaços
  • ¼ da base

Passo a passo

  1. Misturar as gotas de chocolate e a macadâmia na massa e reservar na geladeira por 1 hora.
  2. Fazer bolinhas com a massa, dispor em uma assadeira e levar ao forno preaquecido a 180 graus por 15 minutos.

Ingredientes

  • ¼ xícara de creme de avelã
  • ½ xícara de gotas de chocolate
  • ¼ da base

Passo a passo

  1. Misturar o creme de avelã e as gotas de chocolate na massa e reservar na geladeira por 1 hora.
  2. Fazer bolinhas, dispor em uma assadeira e levar ao forno preaquecido a 180 graus por 15 minutos.