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4 Sobremesas Usando Itens Da Sua Casa
Essas sobremesas ficam deliciosas e o melhor é que você reaproveita os objetos que tem na sua casa!
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4 Sobremesas Usando Itens Da Sua Casa
Essas sobremesas ficam deliciosas e o melhor é que você reaproveita os objetos que tem na sua casa!
Supplies
- 2 ½ xícaras de leite
- 8 ovos
- 300g de marshmallows
- Calda de caramelo
Passo a passo
- Em uma panela, adicione o leite e os marshmallows. Aqueça, mexendo devagar até derreter. Adicione os ovos e continue misturando. Transfira a mistura para uma embalagem de leite vazia e deixe esfriar.
- Coloque açúcar e água em uma panela e aqueça até que a mistura vire uma calda de caramelo. Adicione um pouco de água e deixe esfriar.
- Coloque o pudim em um prato e cubra com o caramelo para servir.
Supplies
- 4 garrafas de plástico de aproximadamente 200 ml
- 4 canudos
- 2 xícaras de sorvete de morango
- 2 xícaras de sorvete de baunilha
- 2 xícaras de sorvete de chocolate
- 1 xícara de chantilly
- 1 xícara de calda de chocolate
- 1/8 xícara de granulado colorido
- 4 cerejas
Passo a passo
- Remova os topos e fundos das garrafas de água. Cubra uma das pontas com filme plástico Enrole uma extremidade com filme plástico e faça desta a parte inferior. Encha o tubo com ¼ xícara de cada sorvete começando com morango e terminando com chocolate. Coloque um canudo no meio do tubo e leve os picolés ao freezer por 6 horas até que firme.
- Remova os picolés do freezer e empurre-os para cima para remover da garrafa. Cubra com cobertura de chocolate, chantilly, granulado colorido e coloque uma cereja no topo.
Supplies
- 1 lata de abacaxi em calda
- 1 xícara de leite
- ½ xícara de água
- 1 colher de chá de ágar em pó
- 2 ½ colheres de sopa de açúcar refinado
Passo a passo
- Separe em uma tigela o abacaxi e a calda, reservando a lata. Adicione o leite à outra tigela com a calda de abacaxi e aqueça no micro-ondas em potência alta por 1 minuto.
- Em uma panela em fogo médio, adicione a água e o ágar em pó. Deixe ferver e continue a cozinhar por 2 minutos, mexendo continuamente. Desligue o fogo, misture a mistura de leite e calda e o açúcar refinado deixe esfriar até ficar um pouco mais consistente.
- Adicione uma fatia de abacaxi à lata de abacaxi e despeje o suficiente da mistura de ágar que cubra a fatia. Repita várias vezes até que a lata esteja completamente cheia, terminando com uma fatia de abacaxi no topo. Coloque na geladeira até a mistura ficar firme.
- Vire a lata de cabeça para baixo, use um abridor de latas para remover o fundo da lata e retire a sobremesa de abacaxi. Corte em fatias e sirva em um prato.
Supplies
- 2 garrafas de água (1 ½ litro), vazias
- 2 xícaras de creme de leite fresco
- ¼ xícara de geleia de framboesa
- ¼ xícara de mistura de pudim de chocolate instantâneo
- ½ xícara de framboesas cortadas ao meio
- 2 xícaras de pedaços de brownie de chocolate
- 4 xícaras de ganache de chocolate ou calda de chocolate
- Framboesas frescas, para enfeitar
Passo a passo
- Cortar as extremidades das garrafas de plástico (cerca de 2 cm de cada lado, em cada uma delas). Em seguida, corte-as ao meio e encaixe-as uma sobre a outra para fazer uma forma de fácil retirada do bolo.
- Em uma tigela média, misture o creme de leite fresco para que fique em ponto de chantilly. Divida o chantilly em 3 travessas menores, e adicione a geleia de framboesa à uma delas e o mix de pudim de chocolate à outra. Cubra a parte inferior do molde feito de garrafa com uma camada de chantilly branco e em seguida com os pedaços de framboesa cortados ao meio. Cobra em seguida com uma camada do chantilly misturado com a geleia de framboesa, e por último adicione o chantilly misturado com o pudim de chocolate. Coloque os pedaços de brownie por cima do creme de chocolate e feche o molde de plástico. Leve à geladeira por 4 horas ou durante a noite.
- Desenforme o bolo do molde de plástico e despeje o ganache de chocolate para cobrir.
- Enfeite com framboesas e use mais ganache se necessário. Fatie e sirva!