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4 Tipos de Chips

Esses 4 tipos de chips de legumes são leves, crocantes e ideais para servir como aperitivo!

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4 Tipos de Chips

Esses 4 tipos de chips de legumes são leves, crocantes e ideais para servir como aperitivo!

Ingredientes

  • 1 batata doce média sem casca laminada
  • Sal
  • Pimenta do reino
  • ½ colher de chá de alho em pó
  • 1 colher de sopa de azeite de oliva
  • ½ xícara de maionese
  • 2 colheres de sopa de mostarda dijon

Passo a passo

  1. Dispor as batatas em uma tigela, temperar com sal, pimenta do reino e alho em pó.
  2. Regar com o azeite de oliva e misturar bem.
  3. Dispor em uma assadeira untada com azeite, deixando um espaço entre as fatias e levar ao forno Preaquecido a 180 graus, por aproximadamente, 20 minutos ou até secar.
  4. Misturar a maionese, a mostarda e temperar com sal e pimenta.
  5. Servir os chips acompanhados do molhinho.

Ingredientes

  • 2 cenouras sem casca laminadas
  • Sal
  • Pimenta do reino
  • ½ colher de chá de coentro em pó
  • 1 colher de sopa de azeite de oliva
  • ½ xícara de iogurte natural
  • ½ limão
  • ½ colher de chá de alho em pó
  • 1 colher de sopa de salsinha picada
  • 1 colher de chá de hortelã picada

Passo a passo

  1. Dispor as cenouras em uma tigela, temperar com sal , pimenta do reino e coentro em pó.
  2. Regar com o azeite de oliva e misturar bem.
  3. Dispor em uma assadeira untada com azeite, deixando um espaço entre as fatias, e levar ao forno preaquecido a 180 graus, por aproximadamente, 20 minutos ou até secar.
  4. Misturar o iogurte, o suco de limão, o alho em pó, a salsinha picada e a hortelã picada e temperar com sal e pimenta.
  5. Servir os chips acompanhados do molhinho.

Ingredientes

  • 300g de mandioca sem casca laminada
  • Sal
  • Pimenta do reino
  • ½ colher de chá de páprica doce
  • ½ xícara de maionese
  • 1 colher de sopa de catchup
  • 1 colher de chá de sriracha
  • 1 colher de chá de páprica doce

Passo a passo

  1. Dispor a mandioca em uma tigela, temperar com sal, pimenta e páprica.
  2. Regar com o azeite de oliva e misturar bem.
  3. Dispor em uma assadeira untada com azeite, deixando um espaço entre as fatias e levar ao forno preaquecido a 180 graus, por aproximadamente, 20 minutos ou até secar.
  4. Misturar a maionese, o catchup, a sriracha e a páprica doce e temperar com sal.
  5. Servir os chips acompanhados do molhinho.

Ingredientes

  • 2 beterrabas sem casca laminadas
  • Sal
  • Pimenta do reino
  • Noz moscada a gosto
  • 1 caixinha de creme de leite
  • ½ limão
  • 1 colher de sopa de cebolinha picada

Passo a passo

  1. Dispor a beterraba em uma tigela, temperar com sal, pimenta e noz moscada.
  2. Regar com o azeite de oliva e misturar bem.
  3. Dispor em uma assadeira untada com azeite, deixando um espaço entre as fatias e levar ao forno preaquecido a 180 graus, por aproximadamente, 20 minutos ou até secar.
  4. Misturar o creme de leite, o suco de limão e a salsinha e temperar com sal e pimenta.
  5. Servir os chips acompanhados do molhinho.