Supplies

  • 500g de farinha de trigo
  • 60g manteiga
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 ovo
  • 1 xíc. de água
  • 2 cebolas
  • 300g de muçarela
  • 2 dentes de alho
  • 1 col. de sopa de açúcar

Passo a passo

  1. Coloque a farinha em uma tigela. No centro, coloque a manteiga e o ovo.
  2. Adicione sal e água morna até obter a massa.
  3. Deixe descansar por 10 minutos na geladeira.
  4. Estique e corte com um cortador circular.
  5. Para o recheio, coloque a cebola em uma panela com azeite e alho picado.
  6. Adicione a colher de açúcar e cozinhe até as cebolas ficarem caramelizadas.
  7. Monte as empanadas colocando um pouco de cebola, queijo e feche.