Supplies
- 1 pacote de Pão de Queijo Qualy
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- 1 cebola roxa em tiras
- 2 dentes de alho picado
- ½ pimentão vermelho em tiras
- ½ pimentão amarelo em tiras
- 400g de carne cozida desfiada
- 2 tomates picados sem semente
- ¼ de xícara de vinagre de vinho tinto
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- Salsinha picada a gosto
Passo a passo
- Assar um pacote de Pão de Queijo Qualy de acordo com as instruções da embalagem e reservar.
- Em uma panela colocar 2 colheres de sopa de azeite de oliva e refogar a cebola, o alho e os pimentões até começarem a murchar.
- Juntar a carne, os tomates, sal e pimenta-do-reino e refogar mais um pouco.
- Adicionar o vinagre de vinho tinto e cozinhar por 5 minutos. Mexer para incorporar todos os ingredientes.
- Finalizar com salsinha a gosto.
- Cortar o Pão de Queijo Qualy ao meio e rechear com a carne. Servir.