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Batata Gratinada Zero Lactose

Essa batata gratinada feita com bebida de amêndoas da Califórnia e zero lactose, é uma ótima opção para uma refeição leve e deliciosa!

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Batata Gratinada Zero Lactose

Essa batata gratinada feita com bebida de amêndoas da Califórnia e zero lactose, é uma ótima opção para uma refeição leve e deliciosa!

Ingredientes

  • ¾ xícara de bebida de amêndoas sabor tradicional Almond Breeze
  • Sal
  • Noz-moscada
  • 4 batatas sem casca em fatias finas
  • 1 cebola em fatias
  • Azeite de oliva
  • Pimenta do reino

Passo a passo

  1. Em uma tigela, dispor o alimento de amêndoas e temperar com sal e noz moscada. Reservar.
  2. Dispor uma camada de batata, em uma travessa untada com azeite de oliva, e cobrir com uma camada de cebola. Alternar as camadas até completar a travessa, finalizando com a camada de cebolas.
  3. Regar com a mistura reservada e finalizar com pimenta do reino moída.
  4. Cobrir com papel alumínio e assar em forno preaquecido a 180 graus por 30 minutos.
  5. Retirar o papel e assar por mais 10 minutos até dourar.