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Saindo do forno

Esse simples e prático bauruzinho na travessa é o motivo perfeito para convidar os seus amigos em casa!

Bauruzinho Na Travessa
Porções:

serving time4 pessoas

Ingredientes

  • 25g de manteiga

  • 25g de farinha de trigo

  • 500ml de leite quente

  • Sal

  • Pimenta do reino

  • Orégano a gosto

  • 8 pães massinha

  • 12 fatias de queijo

  • 8 fatias de presunto

  • 2 tomates em rodelas finas

  • ½ xícara de parmesão ralado

  • Orégano a gosto

Instruções

  1. Em uma panela, derreter a manteiga e, em seguida, acrescentar a farinha.

  2. Quando começar a borbulhar, acrescentar o leite aos poucos, sempre mexendo.

  3. Deixar o molho engrossar e temperar com sal, pimenta e orégano. Reservar.

  4. Cortar os pães ao meio e dispor a parte de baixo em um refratário.

  5. Cobrir com as fatias de queijo, as fatias de presunto, as rodelas de tomate, uma fina camada de molho e a parte de cima dos pães.

  6. Adicionar o restante do molho e o parmesão.

  7. Levar ao forno preaquecido a 180˚C por, aproximadamente, 15 minutos, ou até que esteja dourado.

Bauruzinho Na Travessa
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