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Saindo do forno

Que tal um chocolate quente com uma bola de sorvete Phish food pra aquecer esse inverno?

Submarino de Chocolate Quente e Sorvete Phish Food

Ingredientes

  • 240ml de leite

  • 100g de chocolate amargo picado

  • 1 gema

  • 2 colheres de sopa de açúcar

  • 1 colher de chá de essência de baunilha

  • 1 bola de sorvete B&J Phish Food

  • 1 xícara de creme de leite

  • 1 colher de sopa de açúcar

  • 1 colher de sopa de cacau

Instruções

  1. Bater a gema com o açúcar até dobrar de tamanho e obter uma mistura bem clarinha

  2. Em uma panelinha ferver o leite.

  3. Juntar o chocolate picado e mexer até derreter.

  4. Juntar a gemada, sempre mexendo, até engrossar.

  5. Bater o creme de leite fresco com o açúcar e o cacau até formar um chantilly.

  6. Servir o chocolate quente, com uma bola de sorvete e o chantilly por cima.

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