Submarino de Chocolate Quente e Sorvete Phish Food/Submarino de Chocolate Quente e Sorvete Phish Food

Supplies

  • 240ml de leite
  • 100g de chocolate amargo picado
  • 1 gema
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • 1 bola de sorvete B&J Phish Food
  • 1 xícara de creme de leite
  • 1 colher de sopa de açúcar
  • 1 colher de sopa de cacau

Passo a passo

  1. Bater a gema com o açúcar até dobrar de tamanho e obter uma mistura bem clarinha
  2. Em uma panelinha ferver o leite.
  3. Juntar o chocolate picado e mexer até derreter.
  4. Juntar a gemada, sempre mexendo, até engrossar.
  5. Bater o creme de leite fresco com o açúcar e o cacau até formar um chantilly.
  6. Servir o chocolate quente, com uma bola de sorvete e o chantilly por cima.