Supplies
- 250g de farinha de trigo
- 90g de açúcar
- 125g de manteiga gelada
- 1 ovo batido
- 150g de chocolate branco
- 50g de chocolate branco picado
- Corante rosa
Passo a passo
- Juntar a farinha, o açúcar, a manteiga misturar com a ponta dos dedos até obter uma farofinha.
- Misturar o ovo até obter uma massa lisa e homogênea.
- Levar a massa à geladeira durante duas horas.
- Abrir a massa entre plásticos, cortar palitinhos, com auxílio de uma faca. Levar a geladeira por mais 30 minutos.
- Assar em forno preaquecido a 180 graus por, aproximadamente, 30 minutos ou até que a massa esteja dourada.
- Derreter o chocolate, em banho maria, misturar o chocolate picado e mexer bem até obter uma mistura homogênea.
- Adicionar gotas de corante e mergulhar as pontinhas dos biscoitos, já frios, no chocolate.
- Dispor em uma superfície coberta com papel manteiga e refrigerar até que o chocolate seque.