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Bolinho Cremoso de Arroz
Sobrou arroz de ontem? Então vem ver que ótima ideia para reaproveitar e não desperdiçar com Hellmanns.
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Bolinho Cremoso de Arroz
Sobrou arroz de ontem? Então vem ver que ótima ideia para reaproveitar e não desperdiçar com Hellmanns.
Supplies
- 1 xícara (chá) de sobras de arroz cozido
- 4 colheres (sopa) de maionese HELLMANN’S
- Meia cenoura pequena picada e cozida
- 2 colheres (sopa) de repolho roxo picado
- 2 colheres (sopa) de brócolis (folhas e florestes) picado
- 1 colher (chá) de pimenta dedo-de-moça picadinha
- 2 pitadas de pimenta-do-reino preta moída
- 2 colheres (chá) de salsa picada
- 4 colheres (sopa) de queijo minas ralado
- Meia colher (chá) de sal
- 2 pães amanhecidos ralados
- Óleo
Passo a passo
- Em uma tigela, coloque o arroz, a maionese HELLMANN’S, a cenoura, o repolho, os brócolis, as pimentas, a salsa, o queijo e o sal. Misture até obter uma massa homogêneo.
- Com o auxílio de 2 colheres (sopa) molde os bolinhos e passe-os pela farinha de pão.
- Em uma panela, aqueça o óleo, em fogo médio, e vá fritando-os, em imersão, por 3 minutos, ou até dourarem.
- Escorra em papel-toalha e sirva em seguida.
- Dica: Se desejar, prepare um molho para servir junto com os bolinhos.
- Em uma tigela, misture 2 colheres (sopa) de maionese HELLMANN´S, 1 colher (sopa) de ketchup HELLMANN´S e suco de limão.