Supplies
- 150g de cream cheese
- Cebolinha picada a gosto
- 300g de pastrami
- 1 ovo
- ⅓ de xícara de farinha de trigo
- Óleo para fritura
Passo a passo
- Em uma tigela, misturar o cream cheese e a cebolinha picada. Reservar na geladeira.
- Com o auxílio de um garfo, desfiar o pastrami.
- Dispor em uma tigela e misturar o ovo e a farinha de trigo.
- Dispor porções da massa de pastrami na mão, rechear com a mistura de cream cheese e formatar bolinhas.
- Fritar em óleo quente por imersão por 4 minutos ou até que fiquem crocantes por fora.