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Bolinhos de Arroz
Sobrou arroz em casa? Que tal aproveitar e fazer um delicioso bolinho de arroz?
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Bolinhos de Arroz
Sobrou arroz em casa? Que tal aproveitar e fazer um delicioso bolinho de arroz?
Supplies
- 3 xícaras de chá de arroz branco cozido
- 1 xícara de leite
- ½ xícara de queijo parmesão ralado
- 3 ovos
- 6 colheres de sopa de farinha de trigo
- 1 colher de chá de fermento químico
- ½ xícara de salsinha picada
- Sal
- Óleo para fritar
Passo a passo
- Em um processador ou liquidificador, bater o arroz cozido, o leite, o parmesão, os ovos e a salsinha .
- Transferir para uma tigela e adicionar a farinha de trigo, o fermento e o sal. Misturar.
- Com a ajuda de uma colher, fritar porções da massa em óleo quente até dourar.
- Escorrer em papel toalha e servir.