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Bolo Cremoso de Chocolate de Micro-Ondas
Eu salvei essa receita ou ela me salvou? Bolo cremoso de chocolate muito prático, feito no micro-ondas LG do Brasil!
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Bolo Cremoso de Chocolate de Micro-Ondas
Eu salvei essa receita ou ela me salvou? Bolo cremoso de chocolate muito prático, feito no micro-ondas LG do Brasil!
Ingredientes
BOLO:
- 400g de chocolate meio amargo
- 6 ovos
- 160g manteiga derretida
- 1 xícara de açúcar
- ½ xícara de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento
- Ganache de chocolate
GANACHE:
- 200g de chocolate meio amargo derretido
- 1 caixinha de creme de leite
Passo a passo
BOLO:
- Derreter o chocolate meio amargo no microondas LG por 1 minuto.
- Em um recipiente, colocar metade do chocolate derretido e reservar a outra metade para a ganache.
- Adicionar os ovos, a manteiga e o açúcar com o auxílio de um fouet.
- Juntar a farinha, o fermento e misturar bem até obter uma mistura homogênea.
- Colocar em um refratário e levar ao micro-ondas LG na função receita programada para bolo.
- Finalizar com a ganache de chocolate por cima e servir!
GANACHE:
- Adicionar o creme de leite no chocolate meio amargo derretido, misturar bem e reservar.