Supplies
- 250g de manteiga amolecida
- 600g de açúcar de confeiteiro
- Corante vermelho
- 3 colheres de sopa de leite
- 3 bolos de 20 centímetros
- 1 bolo de 15 centímentros
- 395g de doce de leite
- Pérolas comestíveis
- Barbie
Passo a passo
- Na batedeira, bater a manteiga por 5 minutos.
- Adicionar o açúcar aos poucos. Juntar o corante e misturar. Por último, acrescentar o leite. Reservar.
- Cortar a tampa do bolo e espalhar doce de leite.
- Cobrir com outro bolo e retirar a tampa desse bolo para que fique uma camada uniforme.
- Espalhar mais doce de leite e cobrir com o bolo menor.
- Fazer um corte circular no bolo de cima e retirar o miolo. Encaixar a Barbie no bolo.
- Cortar as beiradas do bolo modelando a saia da Barbie.
- Cobrir o bolo todo com a cobertura e decorar fazendo movimentos circulares com uma espátula.
- Usar as pérolas comestíveis na cintura da Barbie.