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Capriche no jantar do fim de semana preparando um prato nutritivo e cheio de sabor: bolo de carne com aveia!

Bolo de Carne com Aveia
Porções:

serving time6 pessoas

Ingredientes

  • 600g de carne moída

  • 1 xícara de aveia em flocos

  • 1 cebola picada

  • 200g de bacon picado

  • Sal

  • Pimenta preta

  • 1 ramo de tomilho

  • ½ xícara de barbecue

  • Salada de rúculas para acompanhar

Instruções

  1. Em uma tigela misturar a carne moída, a aveia. Reservar.

  2. Em uma frigideira com um fio de azeite de oliva, refogar a cebola e o bacon até dourar.

  3. Juntar a carne com a cebola e o bacon refogados e temperar com sal, pimenta e folhas de tomilho.

  4. Em uma forma de bolo inglês, forrada com papel manteiga, dispor a carne e pincelar o topo com metade do molho barbecue.

  5. Levar ao forno a 180 graus, durante 30 minutos.

  6. Pincelar com o resto do molho e servir.

Bolo de Carne com Aveia
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