Bolo de Castanha do Pará/Bolo de Castanha do Pará

Supplies

  • 1 xícara de água
  • 1 xícara de açúcar
  • 4 ovos
  • 1 colher de sopa de manteiga derretida
  • 200g de castanha do Para
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 colher de sopa de açúcar de confeiteiro

Passo a passo

  1. Bater no liquidificador, a água, o açúcar, os ovos, a manteiga e as castanhas.
  2. Em uma tigela, colocar a farinha e o fermento. Adicionar a mistura do liquidificador e misturar bem.
  3. Dispor em uma forma untada e enfarinhada e levar ao forno preaquecido a 180 graus por 40 minutos.
  4. Servir com açúcar de confeiteiro polvilhado por cima.