Would you like to view the UK edition of this site?

View UK Edition

Bolo de Cenoura com Brigadeirão

Bolo de Cenoura com Brigadeirão

Crie sua conta Tastemade. É grátis e você pode salvar seus vídeos e receitas preferidos!

Essa receita junta duas coisas maravilhosas: um bolo de cenoura super fofinho com uma cobertura cremosa e deliciosa de brigadeiro.

Tastemade App

Para salvar essa e outras videos, Baixe o app da Tastemade

email

E-mail

Bolo de Cenoura com Brigadeirão

Ingredientes

  • 1 xícara de açúcar

  • 3 cenouras médias descascadas e picadas

  • 3 ovos

  • ¾ de xícara de óleo vegetal (180ml)

  • 2 xícaras de farinha de trigo (230g)

  • 1 ½ xícara de açúcar (240g)

  • 15 gramas de fermento químico

  • 395g (1 lata) de leite condensado

  • 200g de creme de leite

  • 1 xícara de chocolate em pó

  • 1 colher de sopa de manteiga derretida

  • 2 ovos

  • 1 gema

Instruções

  1. Em uma panelinha, dispor 1 xícara de açúcar e levar ao fogo baixo até formar um caramelo.

  2. Dispor o caramelo em uma forma de pudim. Reservar.

  3. Levar as cenouras, os ovos e o óleo ao liquidificador e bater até ficar uma massa.

  4. Em uma tigela, misturar a farinha de trigo, 1 ½ xícara de açúcar e o fermento.

  5. Derramar a mistura da cenoura na tigela da farinha e misturar com uma colher ou espátula. Reservar.

  6. Bater no liquidificador, o leite condensado, o creme de leite, o chocolate em pó, manteiga derretida, os 2 ovos e a gema. Reservar.

  7. Dispor a mistura de cenoura na forma untada com caramelo e por cima dispor a mistura de brigadeirão.

  8. Assar em banho-maria a 180 graus por mais ou menos 1 hora.

Mostrar Receita

Mostrar comentários do Facebook

toggle sidebarSaindo do forno
Autoplay

  • placeholder

    placeholder

  • placeholder

    placeholder

  • placeholder

    placeholder

  • placeholder

    placeholder

  • placeholder

    placeholder

  • placeholder

    placeholder

  • placeholder

    placeholder

  • placeholder

    placeholder