FOOD

Bolo de Chocolate Sem Farinha

Prepare esse delicioso bolo de chocolate sem farinha e sem lactose, com Almond Breeze, a bebida nº 1 de amêndoas no mundo. Todo mundo vai amar!

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Bolo de Chocolate Sem Farinha

Prepare esse delicioso bolo de chocolate sem farinha e sem lactose, com Almond Breeze, a bebida nº 1 de amêndoas no mundo. Todo mundo vai amar!

Ingredientes

  • 6 gemas
  • ⅔ xícara de açúcar
  • 50 ml de óleo
  • ⅓ xícara de Almond Breeze sabor Chocolate + ⅓ xícara de Almond Breeze sabor sabor Chocolate
  • ½ xícara de cacau em pó
  • 120g de coco seco ralado
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher de sopa de fermento químico em pó
  • 4 claras em neve
  • 1 xícara de açúcar
  • ¼ xícara de cacau em pó

Passo a passo

  1. Em um recipiente, bater as gemas com o açúcar até obter uma mistura clara e fofa.
  2. Adicionar o óleo e o Almond Breeze sabor Chocolate e bater bem.
  3. Acrescentar o cacau em pó, o coco ralado, uma pitada de sal e bater.
  4. Misturar o fermento químico e misturar.
  5. Adicionar as claras em neve e misturar delicadamente.
  6. Dispor em uma forma untada e polvilhada com cacau, e levar ao forno pré-aquecido à 180 graus por 40 minutos.
  7. Em uma panela, juntar o Almond Breeze sabor Chocolate, o açúcar e o cacau. Misturar e levar em fogo baixo até engrossar.
  8. Finalizar com a calda de chocolate sobre o bolo e servir.