Ingredientes

  • 1 xícara de coco ralado seco
  • 1 ½ lata de leite condensado
  • 3 ovos
  • 1 colher de sopa de fermento químico

Passo a passo

  1. Bater, no liquidificador, o coco, 1 lata de leite condensado, os ovos e o fermento.
  2. Dispor em uma forma untada e levar ao forno preaquecido 180 graus por 30 minutos.
  3. Cobrir o bolo com o restante de leite condensado.