Bater no liquidificador, 1 xícara de leite, 3 claras, a manteiga, o açúcar e 100g de nozes.
Dispor em uma tigela e agregar a farinha.
Juntar a essência de baunilha e por último o fermento. Misturar delicadamente.
Dispor em uma forma untada e enfarinhada e assar em forno preaquecido a 180°C graus por, aproximadamente, 40 minutos.
Misturar o leite condensado com ¾ de xícara de leite. Reservar.
Depois de frio, cortar fatias retangulares de bolo, banhar na calda e passar nas nozes trituradas.
Enrolar no papel alumínio, refrigerar por, pelo menos, 2 horas antes de servir. Dica: Para manter o bolo úmido e fresquinho, armazenar no papel alumínio até o momento de servir.