Supplies
- 1 lata de milho drenado
- 1 xícara de leite
- ¾ xícara de óleo
- 3 ovos
- Sal
- Pimenta do reino
- 1 colher de sopa de salsinha picada
- 2 xícaras de farinha
- 1 colher de sopa de fermento
- 1 ½ xícara de queijo muçarela ralado
Passo a passo
- No liquidificador, bater o milho, o leite, o óleo e os ovos.
- Dispor a mistura em uma tigela, temperar com sal e pimenta e adicionar a salsinha.
- Juntar a farinha, misturar até a massa ficar homogênea.
- Juntar o fermento e dispor em uma assadeira untada e enfarinhada.
- Cobrir com o queijo e assar em forno preaquecido a 180 graus por, aproximadamente, 40 minutos ou até que esteja bem dourado e o palito saia limpo.