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Brigadeirão de Oreo

Esse brigadeirão ficou ainda melhor com o sabor único de Oreo.

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Brigadeirão de Oreo

Esse brigadeirão ficou ainda melhor com o sabor único de Oreo.

Ingredientes

  • 10 biscoitos Oreo
  • ¾ de xícara de leite integral
  • 2 latas de leite condensado
  • 8 gemas
  • ¾ xícara de achocolatado
  • 2 colheres de sopa de cacau em pó
  • Manteiga para untar
  • Açúcar cristal para untar
  • 10 biscoitos Oreo sem recheio picado

Passo a passo

  1. Em um liquidificador, adicionar o leite, o leite condensado, as gemas, o achocolatado, o cacau em pó e os biscoitos. Bater bem.
  2. Em uma forma redonda de pudim, untada com manteiga e açúcar cristal, despejar a mistura, tampar ou cobrir com papel alumínio.
  3. Assar em forno pré-aquecido a 180 graus, em banho maria, por aproximadamente 1 hora e 30 minutos ou até que esteja firme.
  4. Levar à geladeira por pelo menos 6 horas ou de um dia para o outro.
  5. Desenformar e cobrir com biscoito Oreo picado.