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Brigadeiro Chokito
Você nunca viu um brigadeiro tão gostoso quanto esse de chokito!
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Brigadeiro Chokito
Você nunca viu um brigadeiro tão gostoso quanto esse de chokito!
Supplies
- 1 xícara de açúcar
- 1 lata (395g) de leite condensado
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 xícara de flocos de arroz
- 150g de chocolate meio amargo
Passo a passo
- Em uma panela dispor o açúcar e mexer em fogo baixo por 20 minutos até formar um caramelo bem dourado.
- Juntar o leite condensado e mexer para incorporar.
- Juntar a manteiga e mexer durante 20 minutos ou até a mistura começar a soltar do fundo da panela.
- Reservar para esfriar por 1 hora.
- Em banho maria, derreter o chocolate meio amargo.
- Depois que o brigadeiro esfriar, formatar bolinhas, passar nos flocos de arroz e, com o auxílio de um garfo de confeitaria, mergulhar no chocolate derretido.
- Deixar secar e servir.