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Que tal preparar esse incrível brigadeiro de cenoura especialmente para a Páscoa?

Brigadeiro de Cenoura
Porções:

serving time6 pessoas

Ingredientes

  • 1 cenoura

  • 1 lata de leite condensado

  • 1 colher de sopa de manteiga

  • ½ xícara de açúcar cristal

  • Rama de cenoura ou ramos de dill

Instruções

  1. Ralar a cenoura no ralo bem fininho.

  2. Em uma panela, em fogo médio, misturar a cenoura, o leite condensado e a manteiga. Seguir mexendo até a mistura começar a soltar do fundo da panela.

  3. Depois de frio, formatar rolinhos, passar no açúcar e com auxílio de um palito de dentes marcar os rolinhos fazendo as marquinhas da cenoura.

  4. Finalizar com as raminhas de cenoura.

Brigadeiro de Cenoura
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