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Brigadeiro de Milho e Coco
A incrível combinação de milho e coco em um lindo e delicioso brigadeiro!
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Brigadeiro de Milho e Coco
A incrível combinação de milho e coco em um lindo e delicioso brigadeiro!
Supplies
- ¾ xícara de leite integral
- 1 lata de milho verde
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher de sopa de manteiga
- ¼ de xicara de creme de leite fresco
- Coco queimado ralado
Passo a passo
- No liquidificador, bater bem o milho verde com o leite.
- Peneirar para obter apenas o leite de milho.
- Em uma panela, adicionar o leite de milho, o leite condensado e a manteiga.
- Levar ao fogo baixo e mexer até engrossar. Adicionar o creme de leite fresco e misturar novamente até engrossar.
- Reservar na geladeira para resfriar.
- Com as mãos untadas com manteiga, enrolar pequenas bolinha e passar no coco queimado ralado. Colocar em forminhas e servir.