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Brigadeiro de Queijo com Goiabada
Esse brigadeiro de queijo com goiabada é uma delícia! E o melhor é que você pode comê-lo no Tastemade Café.
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Brigadeiro de Queijo com Goiabada
Esse brigadeiro de queijo com goiabada é uma delícia! E o melhor é que você pode comê-lo no Tastemade Café.
Supplies
- 150g de goiabada cascão
- ⅔ xicara de água
- 1 lata de leite condensado
- 70g de parmesão ralado fininho
- 3 colheres de sopa de creme de leite fresco
- 1 xícara de açúcar cristal.
Passo a passo
- Em uma panela, colocar a goiabada e a água. Levar em fogo médio e mexer até dissolver e engrossar. Reservar na geladeira para esfriar.
- Em uma panela, colocar o leite condensado e o parmesão ralado.
- Levar ao fogo baixo e mexer até engrossar. Adicionar o creme de leite fresco e misturar novamente até engrossar.
- Reservar na geladeira para resfriar.
- Com as mãos untadas com manteiga, abrir uma bolinha de brigadeiro de queijo, rechear com a goiabada e enrolar.
- Passar no açúcar cristal. Colocar em forminhas e servir.