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Filé à Parmegiana com Batatas Chips
Nunca foi tão fácil preparar um filé à parmegiana! A versatilidade da Air Fryer Oven BFR2100P Britania garante um resultado incrível para esse clássico que todos amam.
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Filé à Parmegiana com Batatas Chips
Nunca foi tão fácil preparar um filé à parmegiana! A versatilidade da Air Fryer Oven BFR2100P Britania garante um resultado incrível para esse clássico que todos amam.
Supplies
BATATA CHIPS
- 1 unidade de batata cortadas em fatias finas
FILÉ A PARMEGIANA
- 4 filés bovinos fininhos
- Sal
- Pimenta do reino
- ½ xícara de farinha de trigo
- 2 ovos batidos
- 1 xícara de farinha de rosca
- 4 fatias de bacon
- 100g de queijo muçarela
- 1 xícara de molho de tomates
Passo a passo
BATATA CHIPS
- Dispor as fatias de batata nas grades da Fritadeira Air Fry Oven.
- Ligar, selecionar a função desidratar com o tempo e temperatura programados.
- Depois de pronto, reservar.
FILÉ A PARMEGIANA
- Em um recipiente, temperar os filés com sal e pimenta do reino.
- Para empanar, passar o filé na farinha de trigo, no ovo e por último na farinha de rosca. Repetir o processo com o segundo filé.
- Em seguida, dispor os filés empanados na cestinha e acomodar na parte debaixo da Fritadeira Air Fry Oven.
- Colocar as fatias de bacon na grade e colocar na parte de cima da Fritadeira Air Fry Oven, ligar e selecionar a função fritar com o tempo e temperatura programados.
- Após o tempo determinado, retirar o bacon da fritadeira e reservar.
- Colocar as fatias de muçarela sobre os filés empanados, voltar para a Fritadeira Air Fry Oven na função gratinar e deixar até que o queijo esteja bem douradinho.
- Em um prato, colocar um pouco do molho de tomate e dispor o filé empanado e gratinado por cima.
- Servir as batatas chips finalizadas com bacon.