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Brownie de café
Porções:

serving time9 pedaços

Ingredientes

  • ¼ de xícara água quente

  • 2 colheres de sopa de café Pilão

  • 2 ovos

  • 1 ¼ de xícara de açúcar

  • 100g de manteiga derretida sem sal

  • 1 colher de chá de essência de baunilha

  • 100g de iogurte Vigor grego

  • ½ xícara de farinha de trigo

  • ¾ de xícara de cacau em pó

  • 1 colher de sopa de amido de milho

Instruções

  1. Dispor o café em um coador com filtro e cobrir com a água. Depois de coar todo o café, reservar para esfriar.

  2. Bater os ovos com o açúcar até obter um mistura clara e fofa.

  3. Adicionar a manteiga derretida, a essência de baunilha, o café e o iogurte.

  4. Peneirar a farinha, o cacau e o amido de milho e misturar bem.

  5. Dispor a mistura em uma forma forrada com papel manteiga e levar ao forno preaquecido a 180 graus por 30 minutos.

Brownie de café
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