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Desfrute sem culpa de cada camada desse irresistível brownie prestígio!

Brownie Prestígio
Porções:

serving time8 pessoas

Ingredientes

  • 2 ovos

  • 1 ¼ de xícara de açúcar

  • 150g de manteiga derretida sem sal

  • 1 colher de chá de essência de baunilha

  • ¾ de xícara de cacau em pó

  • ½ xícara de farinha de trigo

  • 1 colher de sopa de amido de milho

  • 250g de coco ralado

  • 1 lata de leite condensado

  • 2 xícaras de ganache de chocolate

Instruções

  1. Bater os ovos com o açúcar até obter um mistura clara e fofa.

  2. Adicionar a manteiga derretida e a essência de baunilha.

  3. Juntar o cacau, a farinha e o amido de milho e misturar bem.

  4. Dispor a mistura em uma forma de fundo removível, forrada com papel manteiga.

  5. Levar ao forno preaquecido, a 180 graus durante 30 minutos. Reservar para esfriar.

  6. Em uma tigela, misturar o coco ralado e o leite condensado.

  7. Com o brownie frio, cobrir com o coco e o ganache de chocolate.

  8. Refrigerar por, pelo menos, 2 horas e servir.

Brownie Prestígio
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