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Bruschettas de Tomate e Manjericão
Vai receber convidados em casa? Essa bruschetta de tomate e manjericão é perfeita como aperitivo.
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Bruschettas de Tomate e Manjericão
Vai receber convidados em casa? Essa bruschetta de tomate e manjericão é perfeita como aperitivo.
Supplies
- 3 fatias de Pão Artesano Pullman
- ½ dente de alho
- ½ xícara de molho de tomate
- 150g de muçarela de búfala cortada em fatias
- 200g de tomate cereja cortado em rodelas
- Azeite de oliva
- Sal
- Pimenta preta
- ¼ de xícara de manjericão
Passo a passo
- Tostar os pães em um fio de azeite de oliva, dos dois lados.
- Passar ½ dente de alho em toda a superfície do pão.
- Dispor o molho de tomate e espalhar.
- Colocar a muçarela, os tomates e temperar com azeite de oliva, sal e pimenta.
- Levar ao forno até derreter o queijo.
- Finalizar com folhas e manjericão.