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Buffalo Wings

Name: Buffalo Wings
Prep time: 1 h
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 45 min
Ingredients: 2 colheres de sopa de fermento em pó; 2 colheres de sopa de açúcar mascavo; 2 colheres de chá de sal; 2 colheres de chá de pimenta preta; 2 colheres de chá de alho em pó; 2 colheres de chá de cebola em pó; 2 colheres de chá de páprica defumada; 2 colheres de chá de cominho moído; 1 colher de chá de semente de aipo moída; 24 asinhas de frango; 1 colher de sopa de manteiga; ⅔ de xícara de molho Frank's apimentado; 2 colheres de sopa de amido de milho; ½ xícara de melaço

Essas deliciosas asinhas de frango empanadas vão fazer você lamber os dedos.

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Buffalo Wings

Essas deliciosas asinhas de frango empanadas vão fazer você lamber os dedos.

Supplies

2 colheres de sopa de fermento em pó
2 colheres de sopa de açúcar mascavo
2 colheres de chá de sal
2 colheres de chá de pimenta preta
2 colheres de chá de alho em pó
2 colheres de chá de cebola em pó
2 colheres de chá de páprica defumada
2 colheres de chá de cominho moído
1 colher de chá de semente de aipo moída
24 asinhas de frango
1 colher de sopa de manteiga
⅔ de xícara de molho Frank's apimentado
2 colheres de sopa de amido de milho
½ xícara de melaço

Passo a passo

Em um recipiente misturar o fermento em pó, o açúcar mascavo, o sal, a pimenta, o alho em pó, a cebola em pó, a páprica defumada, o cominho moído e o aipo em pó.
Envolver as asinhas de frango nessa mistura seca e dispor em uma forma e assar em forno a 200 graus por 45 minutos.
Em uma panela em fogo baixo, derreter a manteiga, juntar o molho de pimenta e misturar ligeiramente.
Adicionar o melaço e deixar reduzir por 3 minutos.
Dispor as asinhas assadas e crocantes em um recipiente e juntar o molho. Envolver bem e servir com molho azedo.