Supplies
- 1 cebola
- 1 dente de alho
- ⅓ de maço de salsinha
- 8 salsichas
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- 400g de passata de tomate
- sal a gosto
- 12 pãezinhos
Passo a passo
- Picar a cebola, o alho e a salsinha. Reservar.
- Cortar as salsichas em rodelas finas. Reservar.
- Em uma panela em fogo médio, dispor o azeite e dourar a cebola e o alho.
- Adicionar a passata e deixar ferver por 10 minutos. Passar para uma tigela e tritutar o molho com auxílio de um mixer ou no liquidificador.
- Retornar o molho triturado para a panela e adicionar a salsicha.
- Temperar com sal e juntar a salsinha.
- Fazer cortes nas laterais dos pãezinhos e rechear com o molho.
- Dispor os pãezinhos recheados em uma forma e levar ao forno preaquecido 180 graus por 5 minutos.
- Servir em saquinhos caixinhas de papel.