Supplies
- 1 xícara de leite
- ¾ de xícara de água
- 1 dente de alho
- sal a gosto
- ½ xícara de ervilha congelada
- 100g de capellini
- 1 colher de chá de mostarda
- 50g de queijo muçarela
Passo a passo
- Em uma panela, adicionar o leite, a água e o dente de alho amassado.
- Deixar fervendo durante 3 minutos, até o alho dar aroma ao leite.
- Temperar com sal.
- Adicionar as ervilhas congeladas e o capellini cru. Deixar cozinhar durante 3 minutos, mexendo quando necessário.
- Se necessário, adicionar mais ½ xícara de água, até finalizar o cozimento.
- Finalizar com a mostarda e o queijo muçarela.