Supplies
- 1 cabeça de alho
- 100g de manteiga em temperatura ambiente
- 700g de maminha
- sal a gosto
- pimenta do reino a gosto
- 500g de batatinhas baby
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
Passo a passo
- Dispor o alho em uma forma e assar por 20 minutos em forno 180 graus.
- Dispor a manteiga e o alho assado e misturar formando uma pasta. Reserva.
- Dispor a maminha em uma tábua e temperar com sal e pimenta.
- Passar a pasta de manteiga e alho na carne, enrolar em um papel manteiga.
- Dispor as batatinhas baby em um recipiente, temperar com sal e pimenta e regar com o azeite de oliva. Enrolar no papel alumínio.
- Dispor o papelote com a carne e o papelote com as batatas na mesma forma e levar ao forno preaquecido 180 graus por 30 minutos.