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Fomos desafiados por GranPlus a preparar um prato com os mesmos ingredientes saudáveis do alimento do seu pet. Que tal carré de cordeiro com chips de beterraba para você fazer hoje mesmo?

Carré de Cordeiro e Chips de Beterraba
Preparação:

prep time1H10Min

Cozimento:

cooking time45Min

Porções:

serving time2

Ingredientes

  • 400g de carré de cordeiro

  • ½ colher de chá + ½ colher de chá de sal

  • Alecrim fresco

  • Orégano fresco

  • ½ colher de sopa azeite de oliva + ½ colher de sopa

  • 4 beterrabas pequenas fatiadas

  • Arroz cozido para acompanhar

Instruções

  1. Temperar o carré de cordeiro com sal, alecrim, orégano e ½ colher de sopa de azeite de oliva. Deixar marinando por 1 hora.

  2. Temperar as beterrabas com ½ colher de sopa azeite de oliva e sal.

  3. Dispor as beterrabas temperadas em uma assadeira forrada com papel manteiga e levar ao forno pré aquecido a 180ºC por 30 minutos.

  4. Em uma frigideira quente, dourar os carrés de todos os lados, em fogo médio.

  5. Servir com arroz e os chips de beterraba.

Carré de Cordeiro e Chips de Beterraba
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