Supplies
- 1 maço de ramas de cenoura picado
- ½ xícara de folhas de manjericão
- 1 xícara de azeite de oliva
- ½ xícara de queijo parmesão ralado
- 1 dente de alho
- ½ xícara de nozes picadas
- Sal a gosto
Passo a passo
- No liquidificador, dispor as ramas de cenoura, as folhas de manjericão, o azeite de oliva, o queijo parmesão e o dente de alho.
- Bater até obter uma mistura espessa e homogênea.
- Juntar as nozes e bater novamente, apenas pulsando o liquidificador.
- Corrigir o sal e servir.