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Cebola do Outback

Cebola do Outback

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Conhece a cebola do Outback? Agora você pode fazer em casa!

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Ingredientes

  • 1 xícara de leite

  • 1 ovo

  • 1 xícara de farinha

  • Páprica picante

  • Sal

  • Pimenta preta

  • 1 cebola grande

E vamos cozinhar...

  1. Misturar o leite e o ovo em uma tigela.

  2. Misturar a farinha, a páprica, o sal e a pimenta em outra tigela.

  3. Descascar a cebola e cortar de acordo com o vídeo.

  4. Colocar a cebola em água fervente por 2 minutos, retirar e colocar em uma tigela de água com gelo.

  5. Passar a cebola na mistura do leite e ovo.

  6. Passar a cebola na mistura da farinha.

  7. Passar novamente na mistura do leite e ovo.

  8. E novamente na farinha.

  9. Fritar em uma panela com óleo até ficar dourada.

  10. Servir com o molho de sua preferência.

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