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Cheesecake de Frutas e Oreo Sem Forno
Essa Cheesecake de Frutas e Oreo é muito prática e gostosa, e o melhor de tudo é que ela não vai ao forno!
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Cheesecake de Frutas e Oreo Sem Forno
Essa Cheesecake de Frutas e Oreo é muito prática e gostosa, e o melhor de tudo é que ela não vai ao forno!
Supplies
- 1 kiwi
- 2 pêssegos
- 250g de cream cheese em temperatura ambiente
- 200ml de creme de leite
- 30g de açúcar refinado para o cream cheese
- 30g de açúcar refinado para o creme de leite
- Suco de dois limões
- 120g de biscoito Oreo
- 40g de manteiga derretida
Passo a passo
- Corte as frutas e enrole-as em formato de flor.
- Esmague os biscoitos Oreos até o ponto de areia. Combine com a manteiga derretida e pressione na forma de bolo.
- Combine o açúcar com o creme de leite e bata até ponto de chantilly
- Combine o açúcar com o cream cheese e suco de limão e misture até ficar macio.
- Misture o chantilly e o cream cheese até estarem combinados.
- Disponha na forma do bolo. Cubra com as frutas e leve a geladeira por 2 horas.
- Corte e sirva.