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Com o friozinho chegando não existe nada mais gostoso que um chocolate quente, esse leva um toque especial de canela.

Chocolate Quente no Palito de Canela

Ingredientes

    Instruções

      Chocolate Quente no Palito de Canela

      Chocolate Quente no Palito de Canela

      Ingredientes

      • 250g de chocolate meio amargo

      • 100g de chocolate ao leite

      • 10 copinhos descartáveis (de cafezinho)

      • 10 canelas em pau (longas)

      • 500 ml de leite

      Instruções

      1. Picar o chocolate meio amargo. Reservar em um recipiente.

      2. Derreter o chocolate meio amargo em banho maria. Reservar.

      3. Picar o chocolate ao leite.

      4. Juntar o chocolate ao leite picado ao chocolate meio amargo derretido. Dica: O chocolate picado adicionado depois reduz a temperatura do chocolate derretido. Isso faz com que depois de refrigerado e endurecido, não torne a derreter em temperatura ambiente.

      5. Dispor em copinhos de cafezinho.

      6. Dispor 1 pau de canela em cada copinho.

      7. Levar para a geladeira até ficar firme.

      8. Aquecer o leite até a temperatura de sua preferência.

      9. Dispor o leite aquecido em xícaras ou canecas.

      10. Retirar os chocolates dos copinhos de cafezinho.

      11. Dispor dentro do leite e mexer até derreter.

      12. O pau de canela também serve de canudo.

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