food
Chocotorta
A combinação perfeita do doce de leite e chocolate, conheça a chocotorta!
food
Chocotorta
A combinação perfeita do doce de leite e chocolate, conheça a chocotorta!
Supplies
- 1 xícara de doce de leite
- ½ xícara de creme de leite fresco
- 1 xícara de cream cheese
- Biscoitos chocolate
- ½ xícara de café passado
- 1 xícara de ganache de chocolate meio amargo
Passo a passo
- Bater o doce de leite, o creme de leite fresco e o cream cheese até virar chantilly.
- Mergulhar as bolachas no café.
- Em uma travessa, intercalar camadas de bolacha e por cima uma de chantilly de doce de leite.
- Cobrir o ganache e refrigerar por 3 horas antes de servir.