Supplies
- 1 beterraba grande cozida
- ¼ de xícara de parmesão ralado
- 6 folhas de manjericão
- ½ xícara de azeite de oliva
- Sal e pimenta do reino a gosto
- 40g de nozes
Passo a passo
- No liquidificador, dispor a beterraba, o queijo parmesão, as folhas de manjericão, o azeite de oliva e bater tudo até se misturar bem.
- Picar as nozes, agregar ao pesto e temperar com sal e pimenta do reino.