Ingredientes

  • 80g de rúcula
  • 1 dente de alho
  • ½ xícara de azeite de oliva
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • 40g de castanha do Pará

Passo a passo

  1. No liquidificador, dispor as folhas de rúcula, o alho , o azeite de oliva e bater tudo até se misturar bem.
  2. Picar as castanhas, agregar ao pesto e temperar com sal e pimenta do reino.