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Coelhinho De Avelã
Bora deixar essa Páscoa mais fofinha e gostosa com esses deliciosos coelhinhos de avelã! Já manda pra quem você faria essa receita!
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Coelhinho De Avelã
Bora deixar essa Páscoa mais fofinha e gostosa com esses deliciosos coelhinhos de avelã! Já manda pra quem você faria essa receita!
Supplies
COELHINHOS:
- 2 colheres de chá de fermento biológico seco
- ¾ xícara de leite
- 1 ovo
- 40g de manteiga derretida sem sal
- ¼ xícara de açúcar
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de chá de sal
MONTAGEM:
- Massa
- ⅓ xícara de creme de avelã
- ½ xícara de chocolate picados
Passo a passo
COELHINHOS:
- Em um recipiente, juntar o fermento biológico seco, o leite e misturar bem para dissolver.
- Juntar o ovo, a manteiga e misturar novamente.
- Acrescentar o açúcar, a farinha de trigo, o sal e sovar bem até obter uma massa lisa.
- Cobrir com um pano e deixar crescer.
MONTAGEM:
- Dividir ⅔ da massa e em uma bancada enfarinhada, abrir com o auxílio de um rolo.
- Espalhar o creme de avelã, os chocolates picados e enrolar com um rocambole.
- Apertar bem, cortar na largura de dois dedos e acomodar em uma assadeira.
- Com o outro ⅓ da massa, abrir em um formato de retângulo, passar o creme de avelã, cortar em tiras e dobrar as duas laterais até o meio. Apertar bem para formar as orelhinhas e grudar no cinnamon.
- Repetir o processo com todos e levar ao forno pré-aquecido a 180 graus por 30 minutos.
- Retirar do forno e servir!